El pan es un alimento elemental en el dĆa a dĆa de todos, y su precio depende principalmente de su calidad. Pero, Ā Āæy si decides hacer tu propio pan desde tu hogar?
Una panificadora te permite hacer de panadero y amasador, ademƔs de poder hacerlo todo ahorrando dinero y con los ingredientes que quieras.
La panificadora  ademÔs te permite escoger el nivel de temperatura (desde una corteza dorada hasta una corteza bien hecha) y el peso del pan.
AquĆ puedes consultar una prĆ”ctica guĆa de compra que te ayudarĆ” a encontrar el mejor modelo que se amolde a tus necesidades.
TABLA
ĀæCUĆL ES LA MEJOR PANIFICADORA?
Moulinex OW210130
Moulinex OW210130 es un modelo que ya lleva tiempo n el mercado y que goza de suma popularidad. Mucha gente ya no compra el pan cada mañana en el horno.
AdemÔs de hacer pan, esta panificadora es versÔtil ya que también puede hacer otras cosas, como mermelada o pasteles.
A primera vista, es que es un equipo de pequeño tamaño, pero si se mira mÔs de cerca, se puede encontrar mucho. Puede manejar hasta 1kg de pan a cambio de una hogaza bien horneada y muy jugosa.
Teniendo en cuenta el espacio disponible en la cocina, sus dimensiones son bastante reducidas y ahorran espacio para que no ocupe demasiado ( mide sólo 31,5 cm de largo, 28,5 cm de ancho y 40 cm de alto),  es ligera ya que pesa solamente 6 kg, con loq ue no tendrÔs problemas para trasladarla a donde quieras.
Dispone de 12 programas diferentes, puede hacer otras recetas ademÔs de pan. Sólo tienes que elegir el programa adecuado para el menú que quieres crear.
Con una gran pantalla LCD, se garantiza una fÔcil programación de los menús, sólo tienes que hacer clic con el botón derecho y tu receta estarÔ lista en minutos.
Lo mĆ”s impresionante es que puedes programar la hora de encendido y apagado de la mĆ”quina por la noche antes de irte a la cama, asĆ que incluso podrĆa llegar a despertarte por la maƱana para avisarte de que tu desayuno estĆ” listo. Pero si quieres dormir aĆŗn mĆ”s, puedes mantener el pan caliente durante una hora.
En cuanto a la limpieza es sencilla de lavar. Si te gustan las caracterĆsticas de esteĀ equipo, no dudes en comprarla porque te ayudarĆ” mucho en tu dĆa a dĆa.
Kenwood BM450
Hoy en dĆa, la panificadora Kenwood BM450 se ha convertido en un modelo popularĀ que mucha gente recomienda tener en la vida diaria.Ā Con ella te ahorrarĆ”s perder elĀ tiempo en las colas de la panaderĆa, o que se enfrĆe el panĀ durante la vuelta a casa .
Cuenta con una capacidad de hasta 1 kg y dispone de 780 vatios de potencia. Pero eso no es todo, ya que tiene con 15 programas diferentes, puedes cocinar otras recetas ademÔs de pan, como mermeladas, pasteles y mÔs.
Lo mƔs impresionante es que hay un programa sin gluten especialmente diseƱado para personas con alergias. Es un equipo todo terreno.
El tiempo de cocción resulta especialmente rÔpido para cualquier tipo de cocina (de mÔximo 58 minutos), que con tan sólo unos minutos tienes tu pan estÔ listo para comer muy caliente, pero si esperas un poco mÔs antes de comerlo, puedes mantenerlo caliente durante una hora.
Lo mÔs fascinante es que puedes programar la hora de inicio para la preparación del pann con 15 horas de antelación, por lo que no tienes que madrugar para prepararla, sólo listarla antes de acostarte. También podemos ajustar el aspecto de la corteza del pan, claro o medio o incluso oscuro, según su gusto.
Al comprar el Kenwood BM450, asegúrate de que los accesorios suministrados son: cuchara medidora y taza medidora. SerÔn útiles para hacer pan.
También es fÔcil de mover y manejar, ya que sólo pesa 9,5 kg y mide sólo 31,5 cm de largo, 23,5 cm de ancho y 38,5 cm de alto.
Cuenta con un panel de control digital muy fÔcil de usar y la interfaz es ergonómica. Si quieres ver como se prepara el pan, esto es posible porque su tapa es de cristal y ademÔs retiene el calor de la mÔquina para tener un pan bien cocido y dorado, pero ademÔs tiene luz en su interior,  lo que te facilita esta tarea. .
En resumen, esta mƔquina es realmente genial y te ayuda mucho en las tareas del hogar, pero tambiƩn en la vida cotidiana. No pierdas mƔs tiempo experimentando, quedarƔs muy impresionado con los resultados que te darƔ.
Moulinex OW610110
Este modelo seĀ ha convertido en una de las panificadoras mĆ”s vendida en los Ćŗltimos tiempos. Esto explica que sea de excelente calidad y muy Ćŗtil en el dĆa a dĆa.
Esta panificadora es una de lasĀ mĆ”s recomendablesĀ del mercado, sus caracterĆsticas son muy especiales. Su extraordinaria potencia de 1650 vatios la hace capaz de amasar y hornear hasta 1,5 kg de pan u otros productos.
TambiĆ©n puedesĀ hornear pasteles, mermeladas y confituras, pero tambiĆ©n diferentes tipos de pan, como brioche, masa de levadura, etc. … gracias a los 16 programas incluidos en el menĆŗ. TambiĆ©n dispone de una ventana para poder controlar la preparación del pan.
Puedes ponerle el tiempo que quieras, ya sea por la noche antes de acostarte, poner un poco de masa y por la mañana te despiertas con el sonido que anuncia el final de la  preparación del pan.
Asegúrate de que los siguientes accesorios estÔn incluidos en el paquete: vaso medidor, tapa, gancho y utensilios para el horno. Lo mÔs fascinante es el libro con 45 recetas, incluyendo 6 para probar la baguette, todas muy buenas.
TambiĆ©nĀ te permite preparar el pan con rapidez.Ā DisponeĀ un estante con dos placasĀ antiadherentes extraĆbles para baguettes, dos cuchillas para amasar y un recipiente extraĆble con revestimiento antiadherente.
Su pequeño tamaño, 28,5 cm de largo, 45 cm de ancho y 33,5 cm de alto, facilita su colocación en la cocina, ya que ocupa poco espacio. Y su peso de sólo 8 kg hace que sea ligera por si quieres moverla de sitio.
La gran pantalla LCD facilita la programación del menú. Haga clic con el botón derecho y su receta estarÔ lista en minutos. Para limpiarla, basta con lavar el interior de la mÔquina con agua, es muy fÔcil de hacer. Tenga cuidado, si la humedad del lavavajillas lo destruye.
Moulinex OW240E30
Este es un modelo completamente automÔtica y es idóneo para aquellos que no quieren ensuciarse las manos y para las familias pequeñas. Ofrece unas 20 configuraciones preprogramadas, cada una con resultados diferentes. Si buscas una panificadora sin gluten, esta cuenta con 3 programas sin gluten.
No requiere casi ninguna intervención humana y los 20 programas automĆ”ticos te permiten hacer panes clĆ”sicos, pasteles, mermeladas y mucho mĆ”s. Su punto fuerte es tambiĆ©n su diseƱo. Es un producto desarrollado Ćntegramente en acero inoxidable. Para su visualización, cuenta con una pantalla LCD que mejora aĆŗn mĆ”s su facilidad de uso.
Tiene un tamaño medio (mide  31 x 29 x 29 cm) que hace que no tenga problemas en tener espacio en la cocina, pero a pesar del tamaño ofrece una gran capacidad.
En términos de peso, muestra 4 libras en la balanza. Puede moverse sin dificultad hasta encontrar la posición perfecta.
Es cierto que no es la panificadora mÔs barata, pero es posible que a su precio sea raro encontrar modelos totalmente automÔticos. AdemÔs, para un diseño de acero inoxidable, el precio sigue siendo razonable. En términos de relación calidad-precio es una panificadora excelente.
Pros:
La automatización de esta panificadora ofrece la posibilidad de obtener buenos resultados, incluso sin tener conocimientos.
Contras:
Al estar totalmente automatizado, este modelo no ofrece la posibilidad de guardar nuevos programas.
Aspectos a considerar
Se requieren bastante mÔs de 3 horas para hacer pan con una panificadora, también incorporan una opción con la que puedes automatizar el equipo para poder obtener pan caliente y fresco por la mañana.
Hay una opción para hacer el pan mÔs rÔpidamente con el que podrÔs ahorrar tiempo (aunque se recomienda no abusar de esta funcionalidad, ya que lo mÔs óptimo es dejar que el pan tarde en hacerse).
La mayor parte de las panificadoras poseen Ćŗnicamente un molde rectangular, aunqueĀ algunos modelosĀ poseen 2 moldes (el segundo molde sirve para hacer pan ovalado o baguettes.
Espacio
Antes deĀ decidirte porĀ un modeloĀ especĆfico, deberĆasĀ considerar dónde colocarloĀ y si ese lugar posee el espacio suficiente.
Peso
El peso de la panificadora deberĆa ser razonable. No olvides levantarlo para limpiarlo,Ā tambiĆ©n ten en cuenta que hay panificadoras con tanques que pueden ser limpiadas en el lavavajillas.
Ventana
Una ventana hace posible que puedas observar todo el proceso.
Material
Si el material es acero inoxidable serÔ mÔs resistente al calor (aunque puede resultar mÔs caro)
DiseƱo
Un punto sustancial a considerar es la forma de la panificadora, es primordial que sea ergonómico  discreto para que se adapte a cualquier tipo de cocina.
Existe una vasta gama de modelos con diversas funciones, como por ejemplo, modelos con dosificador automƔtico de ingredientes.
Equipado con numerosas posibilidades
Otros puntos relevantes a tener en cuenta es el número de funcionalidades, que pueda amasar bien y que pueda trabajarte eficientemente diversos tipos de recetas clÔsicos.
También vendrÔ bien que el equipo cuente con una hoja de desmoldeadora, sobretodo para facilitar el trabajo de los principiantes.
Conviene disponer de un molde que haga posible una prepración uniforme y que produzca un pan que no salga ni tostado ni blanco, sino bastante dorado. Viene muy bien si la panificadora dispone de diversos programas para la preparación del pan.
Calidad del pan
Comprando una panificadora de buena calidad y que tenga las opciones adecuadas de configuración, obtendrÔs un pan bien preparado, crujiente y bastante dorado.
El resultado deberĆa ser perfectamente homogĆ©neo, asĆ sea un brioche, una baguette o una masa de hojaldre. AdemĆ”s, el pan rallado deberĆa ser homogĆ©neo y tener cĆ©lulas de tamaƱo medio.
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